Obat sesungguhnya bukanlah jawaban terbaik penyakit jantung

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association menyarankanbahwa kemungkinan manfaat sebuah obat harus diperhitungkan terhadap risikonya, bukan hanyapada efek sampingannya, namun juga pada biayanya. Perkiraan harga penulis diringkaskandalam Gambar 35. Bagi orang dengan kolesterol tinggi dan dengan masalah tambahan seperti tekanan darahtinggi atau merokok, harga per tahun nyawa yang diselamatkan relatif lebih sedikit.

Obat resep ada tempatnya, namun dalam pencegahan penyakit jantung secara keseluruhan, yang terbaik, dan tidak mahal, serta merupakan cara paling efektif tetap gaya hidupsehat. Makanan sehat tidak mahal dan manfaatnya bisa terjangkau luas. Perusahaan obat punyang menulis Physician’s Desk Reference dari obat resep selalu menyebutkan bahwa diet adalah langkah pertama dan mendasar dari terapi penurunan kolesterol.

Bahkan bagi mereka yang sedang dalam pengobatan, diet yang baik masih diperlukan. Orang itu akan mendapat efek penurunan kolesterol yang lebih besar jika mereka membuat perubahan gaya hidup selain menggunakan pil.

Stres Hidup Dapat Menyebabkan Serangan Jantung

Stres juga merupakan faktor lain yang meningkatkanrisiko serangan jantung. Jatuh tempo, ketidak sepakatan dengan atasan, dan situasiyang menaikkan nadi seperti itu semuanya secaranyata menaikkan risiko serangan jantung. Total jumlah 129 orang yang bertahan dari seranganjantung ditanyai tentang segala sesuatu yang terjadi pada mereka dalam 25 jam sebelum serangan. Stres serius dialami oleh 51 persen. Jenis peristiwa yang mereka alami diuraikan dalam Gambar 37. Sebagai perbandingan, sejumiah besar orang yang tidak mendapat serangan jantung ditanyamengenai stres mereka. Hanya 12 persen dari mereka yang mengalami stres serius dalam kerangkawaktu yang bersamaan.

Kemarahan Bisa Berbahaya

Situasi penuh tekanan yang menyulut kemarahan terutama menguji mereka dengan penyakit jantung. Individu dengan penyakit jantung yang sudah ada sebelumnya menambah risikonyalebih dari dua kali lipat terkena miokardial infark ketika mereka marah.1oe Peningkatan risikoini berlanjut selama dua jam seteiah waktu kemarahan. Jelas dari sini dan penelitian lain bahwapengalaman penuh tekanan bisa secara nyata meningkatkan risiko kita terkena serangan jantung.Satu alasan kemungkinan karena stres menyebabkan arteri jantung menjadi kejang. Sebagai hasilnya, ketika sel pembeku dalam tubuh, platelet, mencoba melewati arteri, mereka tertahan dan menggumpal dengan mudah. Klik disini http://obatdiabetesherbal.co/solusi-mengatasi-diabetes/obat-herbal-diabetes-kering-yang-terbukti-ampuh/ untuk menemukan solusi efektif mengalahkan diabetes secara aman.

Lakukan hubungan intim secara teratur

Hubungan inttim yang teratur dapat membuat hidup lebih bahagia. Hal ini akan membuat penyakit jantung lenyap. Jantung anda lebih kuat. Namun hubungan intim harus tahan lama. Untuk itu anda perlu obat kuat yang menjamin hubungan sex berjalan maksimal,

Dukungan emosional memberikan jalan menahan stres

Entah kita mengetahuinya atau tidak, itulahfaktor yang diinginkan kita semua. Akan tetapi,hal itu terutama penting bagi mereka denganpenyakit jantung. Orang lanjut usia yangtelah menderita serangan jantung dan mempunyai satu atau dua sumber dukungan emosionaldua kali kemungkinan hidup sedikitnya setahun setelah serangan jantung daripada mereka yangtidak mendapat dukungan.

Pengarang penelitian menyimpulkan, “Dengan penelitian ini kitamempunyai pemikiran yang jauh lebih spesifik bahwa aspek dukungan emosional bisa jadi merupakandimensi penting sehubungan dengan pertahanan setelah waktu serangan yang mengancamjiwa.”

Sanak saudara dan sahabat-sahabatmemberikan sumber yang unik dari dukungan emosional; namun demikian, faktor spiritualjuga memainkan peran penting. Meskipun Anda mungkin hidup sendirian, Anda bisa merasakandukungan spiritual yang datangnya dari mengenalAllah secara pribadi. Pentingnya dukungan emosional juga mengingatkanakan kewajiban kita pada sahabat-sahabat dan tetangga.

 

Jika seseorang yang dekat kepada kita kena serangan jantung, dukunga nemosional kita akan menjadi bantuan yang sangat baik dalam mencegah serangan jantung yang kedua. Ini bukanlah sesuatu hal yang bisa dianggap ringan. Serangan jantung yang kedua seringkali lebih mematikan daripada yang pertama.

Perlukah Obat-obatan Digunakan untuk Mengendalikan Stres?

Banyak individu mencoba mengendalikan stres mereka dengan menggunakan obat-obatan. Ini tidak optimal. Obat-obatan psikiatrik sesungguhnya bisa meningkatkan risrko serangan jantung. Sebuah penelitian dilakukan pada wanita yang sedang menggunakan obat-obat penenang (seperti Valium, Ativan, Librium, dan Xanax) dan fatau antidepresi (seperti Elavil, Tofranil,dan Pamelor). Penelitian menemukan bahwa obat-obatan itu bisa sangat menaikkan risiko serangan jantung. ‘Wanita yang menggunakan obat-obatan itu mempunyai hampir 17 kali iipat risiko serangan jantung, dan mereka yang kadang-kadang dalam kehidupannya menggunakan obat-obatan ini berada pada tiga kali lipatrisiko. Semua peningkatan risiko mungkin tidak hanya semata-mata karena penggunaan obat. Beberapa mungkin saia karena stres yang menyertai masalah mereka.

Meskipun demikian,di luar masalah stres pun, obat-obatan itu sendiri mempunyai risiko penyakit jantung yang berarti. Pesan penting dari sederetan riset ini adalah bahwa gaya hidup mencegah penyakit jantung termasuk penekanan pada penyelesaian stres idealnya tanpa obat-obatan. Cara untuk mencapai kendali stres optimal dipaparkan dalam Bab 14, “Stres Tanpa Distres.” Klik disini untuk mendapatkan informasi mengenai cara mengobati kencing manis kering

Perbedaan dari Gaya Hidup

Ada banyak kabar baik di Amerika mengenai penyakit jantung. Meskipun ia masih merupakan pembunuh nomor satu, angka serangan jantung telah berkurang. Faktanya, antara tahun 1984 dan 1994 saya, angka kematian karena penyakit jantung turun sekitar 22 persen. Salah satu dari alasan utama untuk kemajuan umum itu adalah bahwa orang Amerika lebih memperhatikan pada pilihan makanan mereka. National Health and Nutrition Surveys menunjukkan bahwa kadar kolesterol di Amerika telahmenurun lebih dari tiga dekade terakhir, seperti diuraikan dalam Gambar 38. Perhatikan bahwa di tahun 1950, rata-rata koiesterol bagi seorang pria sekitar 2t5 mgldl. Di tahun 1991, rata-rata kolesterol itu turun menjadi 205 mg/dl.

Pada wanita, rata-rata kolesteroldi tahun 1950 adalah222. Di tahun 1991,nilai rata-rata itu telah men)’usut menjadi 205,hal serupa terjadi pada pria.Kecenderungan ini menggembirakan, namun kadar koiesterol masih lebih tinggi dariyang seharusnya. Penyakit jantung tidak perlu menjadi pembunuh nomor satu di Amerika. Kita teiah melihat dari berbagai tinjauan penelitian sejauh ini bahwa penyakit jantung sangat bisa dicegah.

Kita bisa terdorong oleh penurunan kolesterol ini yang lebih dari 30 tahun dan penurunan dalam angka kematian jantung yang menyertainya. Beribu-ribu jiwa telah diselamatkan. Namun ini harus dipandang semata-mata sebagai permuiaan, karena 42 persen kematian di Amerika masih disebabkan penyakit jantung dan pembuluh darah. Ia Jelas, perubahan dramatis masih harus dilakukan.

Seberapa besarkah sesungguhnya kita mengurangi risiko serangan jantung? Informasi dari Harvard Health Letter membantu memberikan;’at’aban, yang didokumentasikan dalam Gambar39. Perhatikan pentingnya kelima faktor gaya hidup ini. Dengan berhenti merokok saja, kita bisa mengurangi risiko serangan jantung sampai setengah atau lebih dalam lima tahun. Olahraga aerobik menurunkan risiko serangan jantung hampir sebanyak itu. Dengan mempertahankan ,berat badan ideal, risiko kita 35 sampai 55 persen lebih rendah jika kita 20 persen atau lebih di atas berat ideal itu. Semakin besar penyusutan dalam tekanan darah sistolik dan kolesterol darah, semakin banyak pengurangan risikonya. l0 angka pengurangan dalam tekanan darah akan mengurangi risiko 20 sampai 30 persen.

Mari kita meninjau sebuah penelitian

Yang membantu kita melihat dampak kuat diet saja dalam menurunkan risiko penyakit jantung

Pengurangan dalam kolesterol sebanyak 30 persen (yang agakmungkin dilakukan melalui diet) mengurangi risiko serangan jantung 60 sampai 90 persen dengan rata ini saja. Telah diketahui dengan baik bahwa di antara mereka yang mempunyai serumkolesterol tinggi, mengurangi kolesterol itu secarunyat pasti akan menghasilkan keuntungandalam pengurangan risiko. Satu penelitianterbaru menunjukkan bahwa di antara m<irekayang telah pernah mengalami serangan jantung,tetapi kebetulan mempunyai koiesterol “rendah”kurang dari 200 mg/dl, menurunkan kolesterolmereka selanjutnya juga akan menurunkan risi-ko mereka mendapat serangan jantung berikutnyayang mematikan sampai 45 persen.

Banyak yang dengan jujur terheran-heran, “seberapabesar saya dapat berharap mengurangi risiko serangan jantung saya dengan menjalani diet ideal yang sesungguhnya?”Pertama, apakah itu diet yang ideal? Sampai sekarang harusnya sudah jelas dari riset medisbahwa diet ideal terdiri dari banyak buah-buahan, sayuran, padipadian utuh, dan kacang-kacangan(yang terakhir dalam ukuran secukupnya). Jika kita menggunakan makanan yang berasal secaraekslusif dari kelompok makanan ini, kita bisa membuat perubahan paling dramatis dalam menurunkan angka kolesterol dan penyakit jantung. Inilah diet ideal yang saya rekomendasikan pada pasien-pasien saya yang mempunyai kolesterol tinggi atau faktor risiko lain terhadap penyakit jantung, dan juga diet yang terbaik untuk pasien saya yang berpenyakit iantung.

Sebagian besar pasien saya dengan kolesterol tinggi akan menurunkan serum kolesterol mereka 50-80 mg/dl pada diet seperti iru. Sekarang kembali pada pertanyaan utama: berapa banyak Anda bisa berharap menurunkan risiko Anda? Penelitian inimencari pengaruh kuat dari tiga makanan terhada prisiko penyakit jantung: total vegetaris (diet yang saya rekomendasikan pada pasien dengan tinggi kolesterol dan penyakit jantung), vegetarislacto-ovo, dan tidak vegetaris. Populasi yang diteliti adalah pria Advent Hari Ketujuh dengan usialebih dari 35 tahun yang tinggal di Kalifornia. Pemerintah Amerika Serikat telah menghabiskan lebih dari empat belas juta dolar mendanai riset pada orang Advent dan gaya hidup mereka. Kekaguman pada orang Advent ini kemungkinan besar berpangkal dari umur paniang mereka yang menyolok dan angka penyakit yang berkurang. Mereka menemukan pengurangan yangberarti pada kematian penyakit jantung di antaraorang Advent vegetarian, seperti ditunjukkan dalam Gambar 40.  Klik disini dan dapatkan solusi ampuh mengatasi diabetes hanya di link ini http://obatdiabetesherbal.co/pengobatan-penyakit-gula/obat-alami-untuk-penyakit-diabetes-terbaik/

Angka kematian penyakit jantungnya turun sampai 39 persen

Dari yang diharapkan-tampaknya hanya karena menghilangkan daging dari makanan mereka

Riset menyatakan bahwa sekitar setengahdari orang Advent bulran vegetarian; namun demikian, kelompok tidak vegetaris ini hanyamempunyai 560lo rata-rata kematian karena penyakit jantung dibandingkan dengan populasiumum. Periset merasa ini lebih banyak karena mereka tidak merokok; mereka juga menghindarialkohol dan diet yang lebih sehat daripada populasi umum. Kebanyakan dari orang Adventlain adalah vegetaris lacto-ovo; yakni, mereka menggunakan telur, dan produk susu tetapi tidakada daging apa pun.

Total vegatarian memiliki hasil yang paling mengejutkan. Mereka hanya mengalami 14 persen angka kematian yang diperkirakan.Rendahnya risiko penyakit jantung di antataorang Advent yang vegetaris total tidak mengejutkanmengingat manfaat diet semacam ituseperti yang telah diuraikan dalam bab ini. Manfaat ini diringkaskan dalam Gambar 41. Seperti telah kita lihat, salah satu dari fiturini sendiri saja sudah mengurangi risiko penyakitjantung.

 

Kalau dilakukan seluruhnya, ituakan memberikan pengaruh kuat melindungi terhadap pembunuh nomor satu di negara ini.Kedua ciri pertama pada daftar barangkali merupakan yang paling umum diketahui mengurangirisiko penyakit jantung.

Yang ketiga, tinggi serat, umumnya diidentifikasi sebagai perlindunganterhadap kanker namun kita juga telah melihatkalau itu melindungi dari penyakit iantung. Yang lebih sedikit diketahui adalah manfaat dari nomor empat sampai delapan dalam memerangi penyakit jantung. Penelitian kesehatan orang Advent memberikan bukti kuat bahs’a kita bisa secara nyata mengurangi risiko kita terhadap kematian karena penyakit jantung dengan mengikuti dietvegetaris total.

Faktanya, riset yang telah kamisajikan dalam bab ini mengatakan bahwa sembilandari sepuluh kematian serangan jantungbisa dicegah dengan program gaya hidup yangbenar. Sekarang kita cukup mengetahui tentang penyebab penyakit jantung sampai bagaimana sebenarnya menyisihkan penyakit ini dari posisi sebagai penyebab utama kematian di dunia. Baca informasi mengenai cara mudah menyembuhkan diabetes yang ampuh di link ini.

Jika penghapusan penyakit iantung dicapai di Amerika Serikat, American Heart Association menyatakan bahwa rata-rata harapan hidup kita akan meningkat sampai hampir 10 tahun. Akan tetapi, dalam kenyataan, harapan hidup akan meningkat secara nyata lebih dari hampir sepuluh tahun yang dinyatakan oleh American Heart Association. Sebuah program ideal untuk mencegah penyakit jantung juga akan, diperluas lagi, mencegah kanker, penyakit gangguan paru-paru kronis, pneumonia, dan banyak penyakit penyebab kematian lainnya.

Mencegah penyakit jantung

Serangan Jantung Bisa Dicegah

Denis Diderot, seorang ahli filosofi abad kedelapan belas,memberikan kita sebuah pepatah yang saya percaya bisa diaplikasikan saat ini, dinyatakan dalam Gambar 42.Sudah saatnya kita melakukan sesuatu terhadap krisis ini di dapur-dapur orang Amerika. Koki kita bisa menyiapkan santapan lezat tanpa menggunakan kandungan yang merusak kesehatankita. Saya dan keluarga secara pribadi mengikuti diet vegetarian total dan tidak mengorbankancita rasa. Makanan saya lezat, memuaskan,dan bervariasi. Lagi pula, hal itu menanamkanrasa sehat dan vitalitas yang tidak diberikan olehmakanan rendahan. Biarkan saya menjelaskan maksud saya dengandua contoh. Salah satu kesukaan dalamrumah saya adalah “es krim” non-susu. Kamimembuatnya dengan menaruh pisang dingindan buah-buah dingin pilihan lainnya melalui juicer Champion.

Hasilnya halus dan dingin dan berbentuk krim, dan manis rasanya. Namun, itu rendah lemak, tinggi serat, dan tidak mengandung protein hewani dan tidak ada kolesterol. Contoh lainnya adalah tofu (dadih kacang kedelai), makanan luar biasa serba guna. Denganmenggunakan berbagai bumbu, ini bisa menjadi pengganti yang lezat bagi produk susu, telur, danbahkan sajian daging di rumah. Saya bisa memberikan beratus-ratus contoh lainnya, namun, tentu saja ini bukan buku masakan. Lampiran II mencatat beberapa buku masakan vegetarian yang baik sekali yang memberikan resep-resep bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tinggi serat. Karena pengalaman saya sendiri, saya dengan tegas meyakini bahwa kita bisa mendidik ulang tukang masak kita untuk menyiapkan berbagai macam makanan yang bercita rasa enak serta membantu nantinya mengurangi risiko penyakit jantung.

Beberapa orang mungkin merasa bahwa teknologi canggih kita untuk mengobati penyakit jantung memberikan mereka lebih banyak keleluasaan melakukan apa yar,E disukai. Mereka memberi alasan bahwa gaya hidup terkendali itu tidak diperiukan kalau mereka tinggal di rumah sakit serba canggih. Sesungguhnya, “tekonologi tinggi” telah membuat perbedaan nyata dalam bidang penyakit jantung. Ketika seseorang men-dapat serangan jantung, ahli jantung bisa membuka arteri yang tersumbat dengan obat manjur atau balon angioplasty. Sebagai hasilnya, jika pasien dengan serangan jantung pertama hidup sampai tiba di rumah sakit, mereka hanya mempunyai 10 persen risiko meninggal karena serangan jantung.

Efek samping Makan Walnut Setiap Hari

Kolesterol LDL, “kolesterol jahat,” turun sampai 18 poin. Ini mewakili penurunan risiko serangan jantung yang menyolok. Untuk tiap penurunan poin persentasi dalam kolesterol jahat, ada dua sampai tiga persen penurunan dalam angka serangan jantung. Penurunan 18 poin pada LDL ditafsirkan pada penurunan 36 sampai 54 persen risiko serangan jantung.

Manfaat walnut mungkin bukan hanya semata-mata rasio P/S-nya yang bagus. Kacangini iuga tinggi dengan apa yang disebut asam lemak omega-3, yarg mempunyai beberapa kegunaan istimewa. Bab 5, ‘Yang Sesungguhnya Mengenai Ikan,” mempunyai informasi lebih banyak tentang pokok persoalan ini.

Faktor Lemak Lainnya

Walaupun rasio P/S makanan itu penting,hal itu tidak perlu memberikan kata akhir apakah lemak itu baik atau buruk. Memang ia memberikan kita gagasan sempurna di mana makanan ditegakkan sehubungan dengan kandungan lemaknya. Akan tetapi, segala sesuatu lebih kompleks daripada pandangan Keys terdahulu. Beberapalemak jenuh benar-benar buruk sementarayang lain tidak terlalu sulit diatasi tubuh. Sama halnya, tidak semua makanan yang tinggi lemaktak jenuh ganda menyediakan manfaat jantung yang sama. Margarine merupakan contoh makananseperti itu.

Margarine

Margarine pada awalnya dianggap bermanfaat karena kandungan lemak tak jenuh ganda yang lebih tinggi daripada mentega. Beberapa mangkok margarine menyandang rasio P/S lebih besar dari 4,0. Walaupun demikian, kebanyakan margarine bukanlah produk alami. Olesan popular ini secara khusus dibuat dari minyak nabati,seperti minyak jagung, yang dipanaskan di bawah tekanan sampai sebagian terhidrogenasi (ienuh) agar bisa menjadi olesan, lemak padat pada suhu ruangan.Proses hidrogenasi mengubah beberapa dari lemak dalam minyak saluran dengan mengubahbentuk mikroskopik molekul lemak. Asam lemak normal (lemak kompleks) ditemukan dialam dalam apa yat;,g disebut bentuk cis, yang merujuk pada penampakan tiga dimensi molekul.Proses hidrogenasi mengubah beberapa dari molekul ini menjadi bentuk trans. Klik disini dan segera temukan rahasia obat tradisional diabetes melitus tipe 2 paling berkualitas dan direkomendasikan dokter hanya di sini.

Asam lemak trans, tidak seperti rekannya cis, secara menyolok meningkatkan serum kolesterol dan LDL, meskipun mereka merupakan lemak tak jenuh ganda. Kenaikan dalam kolesterol ini berkaitan dengan efek margarine pada risiko penyakit jantung yang diperkirakan dalam penelitian selama delapan tahun Universitas Harward. Penemuan ini diringkaskan dalam Gambar 22.

Apakah Almond Lebih Baik Daripada Kacang Tanah?

Bagi banyak orang, sejumlah besar kacang dalammakanan mereka bisa mengakibatkan obesitas.Kondisi kegemukan itu sendiri bisa meningkatkankadar kolesterol dan meningkatkan risikopenyakit jantung dan masalah kesehatan lain. “Dengan kacang-kacangan yang mungkin dikombinasikan dengan gandum, buah-buahan, dan akar-akaran, membuat makanan sehat dan meniagastamina.

Akan tetapi, harus diperhatikan untuk tidak menggunakan terlalu banyak kacang-kacangan….beberapa kacang tidak sebaik yang lain. Almond lebih bagus daripada kacang tanah, tetapi kacang tanah dalam jumlah terbatas, dipakai bersama Frekuensi makan kacang gandum, bergizi dan mudah dicerna.”

Teori Lemak Sangat Rendah

Riset pada kacang-kacangan telah membantu menyingkirkan pendekatan populer namun fiktif pada pencegahan penyakit jantung yang kadang disebut “teori lemak sangat rendah.” Selama bertahun-tahun, banyak orang telah menganjurkan bahwa untuk mengurangi secara maksimalangka serangan jantung kita harus menghilangkan lemak dalam jumlah besar, sampai sekitar 10persen kalori. Beberapa orang telah menjadi terkenal dengan menasihatkan diet sangat rendahIemak seperti itu. Sayangnya, diet sangat rendah lemak seringkali tidak mengenakkan dan tidakperlu menjadi jawaban untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Kalau lemaknya berasal darisumber tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, diet lemak yang lebih tinggi sebetulnya bisa baikbagi jantung sebagaimana makanan sangat rendah lemak.

Komite diet dan kesehatan pada National Research Council mengatakan ini dalambegitu banyak ungkapan ketika mereka mengajukanpertanyaan, “Apakah teori sangat rendahlemak itu benar?” Dari tinjauan bacaan terkini,mereka menyimpulkan, “Tidak.” Mereka melanjutkanpernyataan, “Asupan lemak total dari dan di dalamnya sendiri, terlepas dari kandunganrelatiftipe asam lemak berbeda, tidak berkaitan dengan kolesterol darah yang tinggi dan penyakitjantung koroner.”a5 Sekarang kita telah mengetahui bahwa kita bisa memperoleh diet sehatyang menyertakan kadar lemak secukupnya jikakita menggunakan jenis lemak terbaik. Setelah penelitian kacang dan kolesterol ditahun L992, Dr. Sabate membawa penelitian kacangselangkah lebih maju. Info detil seputar cara mengobati penyakit gula kering yang ampuh hanya di sini.

Gantinya memakaiorang Advent lagi, yang telah berada pada dietyang lebih baik secara menyeluruh daripada sebagianbesar orang Amerika, ia sekarang menelitiindividu pada diet rutatata orang Amerika. Setengahdari total kelompok ditempatkan pada diet rata-rata. Setengah lainnya diberi diet yang kelihatannya sama dengan perbedaan besar. Walnut dicampurkan dan ditambahkan dalam berbagai menu masakan. Sumber lemak lain dikurangi untuk mempertahankan kalori dan kadar lemaktotal sama pada kedua kelompok. Efek pada kadar kolesterol ditunjukkan dalam Gambar 21.

Menurunkan kadar kolesterol darah dengan kacang kacangan

Namun juga memberikan penurunan yang berkaitan dengan risiko penyakit jantung, seperti ditunjukkan dalam Gambar 19. Penelitian pada konsumsi kacang ini diselenggarakan di Universitas Loma Linda dan te-Iah mendapatkan perhatian internasional. Penelitianawal berfokus pada jumlah kacang yangdimakan oleh peserta dalam Penelitian Kesehatan orang Advent. Mereka menemukan bahwa pemakan kacang-kacangan kurang dari sekali seminggu mempunyai risiko serangan jantung tertinggi. Mereka yang mengkonsumsi kacang-kacangan satu sampai empat kali per minggu menurunkan risiko mereka sampai sekitar 25 persen seperti ditunjukkan dalam gambar.

Mereka yang mengkonsumsi kacang-kacangan lebihdari lima seminggu menurunkan risiko mereka sampai setengahnya. Penelitian dibatasi dari variabel gaya hidup yang lain agat para peneliti bisa lebih yakin bahwa kacang-kacangan merupakan satu-satunya faktor yang terlibat. Banyak profesional kesehatan terkejut oleh hasil temuan ini. Sebelumnya, profesional kesehatan biasa mendorong. pasien untuk menghindari kacang karena kandungan lemaknya yang tinggi. Sekarangkita telah mengetahui bahwa dalam jumlah sedikit sampai sedang merupakan bagian daridiet sehat karena memberikan lebih banyak zat gizi yang bermanfaat untuk mencegah penyakitjantung.Mengenai kacang tanah, lemak dalam kacang tanah mempunyai bahan kimia spesifikdan struktur trigliserida (terlepas dari kandungan jenuh dan tak jenuh) yang membuatnya secaramengejutkan lebih keras pada arteri Anda daripada lemak nabati lain.

Jadi, seseorang yangingin melindungi arterinya sebaiknya memilihkacang lain seperti almond, walnut, atau pecan (semacam kemiri) menggantikan kacang tanah. Almond mempunyai manfaat lain. Almond unik di antara kelompok makanan kacang karena mengandung lebih banyak vitamin E daripada kacang lain; faktanya, dalam hal ini almond hampir di atas semua makanan lain. Nanti akan kita lihat bahwa vitamin E mengurangi risikopenyakit jantung. Realisasi dari beberapa aspek negatif kacang tanah membuat saya terkesan dengan sebuah pernyataan yang saya baca tentang kacang yang ditulis hampir 100 tahun lalu dalam sebuah buku klasik mengenai prinsip-prinsip kesehatan.  The Ministry of Healing ditulis oleh Ellen V4rite dan dikutip dalam Gambar 20. Mengapa ia memperingatkan untuk tidakmengkonsumsi kacang-kacangan secara berlebihan?Satts. kemungkinan alasannya adalah dietlemak tinggi (meskipun dari “lemak baik”) cenderungmembantu kenaikan berat badan.

Salah satu mitos terbesar adalah bahwa ayam, kalkun, dan ikan menurunkan kadar kolesterol seseorang

Makanan ini malah sesungguhnya bisa meningkatkan kolesterol seseorang, tapi kenaikannya lebih sedikit daripada daging merah. Sebagai hasilnya, kolesterol seseorang bisa turun ketika meninggalkan daging merah dan menggantikannya dengan ikan dan unggas. Namun penurunan dalam kadar kolesterol terjadi karena, karena ayam, kalkun, dan ikan meningkatkan kadar kolesterol satu tingkat lebih rendah daripada daging merah, bukan karena efek menurunkan kolesterol.

Saya dikunjungi di kantor oleh beberapa orang yang mengatakan, “Saya tidak bisa mengerti apa yang sedang terjadi. Sebagian besar makanan saya ayam dan kalkun tetapi kolesterol saya masih belum turun sebanyak itu!” JikaAnda memahami rasio P/S, itu menjelaskan dimana kendalanya. Selanjutnya, seperti yang telah saya sebutkan lebih awal, ayam dan kalkun mempunyai kolesterol sebanyak yang ada dalam daging merah.

Kita nanti akan melihat bahwa beberapa kolesterol dalam unggas teroksidasi. Beralih dari satu jenis daging kepada jenis daging lainnya benar-benar bukanlah solusi akhir untuk pengendalian kolesterol. Ceritanya sama dengan ikan. Beberapa ikan mempunyai rasio Pf S yang besar (lebih besar dari 2,0) tetapi banyak juga yang tidak. Terlebih lagi, semua ikan mengandung kolesterol. Pendeknya, ikan, sebagaimana unggas, kalau digunakan untuk menggantikan daging merah, memang akan cenderung menurunkan kolesterol, barangkali bahkan lebih banyak dari unggas. Akan tetapi, kadar kolesterol Anda masih akan lebih turun lagi jika Anda membiarkan ayam, kalkun, dan ikan sama sekali ditiadakan dari makanan Anda.

Efek Lemak Sayuran pada Kolesterol

Bertentangan dengan lemak hewani, lemaknabati tidak mempunyai kolesterol sama sekali. Ada beberapa lemak nabati berbeda, dan semuakecuali beberapa mempunyai lemak tak jenuh yang tinggi. Dalam Gambar 18, perhatikan kelapamempunyai rasio P/S 0,01. Ini adalah lemak jenuh tinggi yang cenderung menaikkan kadar kolesterol. Meskipun kelapa tidak mempunl-aikolesterol, kandungan lemak jenuhnya secara dramatis meningkatkan kolesterol darah. Di sisiiain spektrum, walnut mempunyai efek yang agak dramatis dalam menurunkan kolesterol seseorang.Sebagian besar kacang-kacangan, dalam membicarakan kandungan lemaknya, merupakan makanan “sehat jantuflg,” seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Klik disini untuk mendapatkan informasi mengenai obat tradisional untuk penyakit gula basah ampuh yang berhasil ditemukan pakar kesehatan dunia selama melakukan riset bertahun tahun